端午节那天,你敢看《鬼吹灯》 和《盗墓笔记》吗?

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端午节快乐 # 底部有视频，总会有收获

电影《鬼吹灯之寻龙诀》里，黄渤饰演的王凯旋有这么一句台词，“急急如律令!噎死你个#大粽子#!”看到此处的“粽子”，没有让小编联想到电影里摸金校尉们盗墓时面对的那些僵尸，小编只想到了包满大肉、蛋黄，白花花的#粽子#，哇咔咔……（此处无限联想，哈哈）

“噎死你个大粽子……”

——《鬼吹灯之寻龙诀》

端午节那天,你还敢看《鬼吹灯》 和《盗墓笔记》吗?你不怕无线大的想象空间么？小编建议，还是品尝实实在在的美味粽子吧。时值端午节，小伙伴们是不是早已垂涎粽子已久？让我们先来看看粽子的“前身今世”，再为大家来一发小编推荐。

粽子，为端午节应景物之一，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。相传与纪念古代诗人屈原投江有关，传说粽子是为祭投江的屈原而开始制作流传的，目的是保护屈原的遗体不被鱼吃而损坏，故将粽子作为鱼饵投放；于是，每年的农历五月初五这一天，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子、吃粽子，来作为对屈原的纪念。

春秋时期：用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒粽子装米密封烤熟，称“筒粽”。

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东汉末年：草木灰水浸黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟就成了今天的广东碱水粽。

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晋代：粽子被正式定为端午节食品。这时包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 

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南北朝：出现杂粽。品种增多，米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆，裹成的粽子还用作交往的礼品。

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唐代：粽子用米已“白莹如玉”，粽的形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。

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宋代：有“以艾叶浸米裹之”的“艾香粽”，还有“蜜饯粽”，见苏东坡“时于粽里见杨梅”的诗名。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁，木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。

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元代：粽子包裹料已从菰叶变革为箬叶，突破菰叶的季节局限。

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明代：出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃，品种更加丰富多彩。

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清代：出现“火腿粽子”。

那么到了如今，神马粽子能入各位吃货看官的法眼呢？小编为大家极力推荐集南派粽文化大成的元祖粽子系列。

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端午节马上就要到了，教大家一个小窍门，虽然是很简单的一个技巧！但是我觉得特别有用哈~

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编辑：米蕊

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